青海湖骑行环湖攻略行程&大美青海流水账之二

第一次到青海湖时的记忆犹新：蓝蓝的天空，碧绿的草原，清澈的湖水，金黄的油菜花，以及远方的雪山，近处的黄沙，还有五体投地举家环湖朝拜的藏民……

当时就想，有机会，要亲自环湖走一走，湖边住一晚。

记忆中的青海湖

8月7日

从格尔木到西宁的火车夕发朝至，对于赶时间的游客十分方便。火车到达西宁西站晚点了半小时。西宁西站很破败，门口也很混乱，像20年前的永定门火车站。据说，西站是西宁以前的货运站，目前临时当做客运站。市区里面的西宁站正在改建装修，再过一年半一个现代化的新站就将启用。

下了玉珠峰细读了几篇青海湖骑行攻略，发现与三年前相比，如今的青海湖环湖骑车，显然已经很成熟，很商业了。不用怕找不到车（无论是汽车，还是自行车），不用怕找不到住处（无论是带卫生间能洗澡的，还是蒙古包、藏帐），不用怕找不到饭吃，只需要确保自己的VISA没有透支。

第一站是西海镇。青海湖东侧的小城，大多数环湖骑行的出发地。从火车站出站向右一拐，几百米就是长途汽车站。

到西海镇的首班长途八点半。我们顺利买到了每人22元的车票。侯车，上车。
长途车上各色人种，其中不乏一些带着头盔，穿着紧身衣的骑行客，把单车装进长途车的行李箱中搭车。我在一位胡子拉碴的红袍僧人旁边落坐。空气中不时飘来酥油味道。
     西海镇是海北藏族自治州的州所在地。著名的王洛宾的在那遥远的地方创作于此，据说灵感来自于在这里碰到了＂有位好姑娘＂。
    另外一个著名绝不是传说，这是中国原子城，原子弹，氢弹试验基地。
    网上查的租车俱乐部叫骑兵营。长途终点后步行几分钟就到了。骑兵营俱乐部在一座老式矮层居民楼一层。进去一看，这是当年原子部队的家属楼，类似北京早年间高大坚固的苏式专家楼。这里人称＂黄楼＂，与印象中小学初中阶段和平里附近的砖角楼一个模子。
   但是这些黄楼中曾经住客的名字却是如雷灌耳：张爱萍，钱学森，朱光亚。。。
俱乐部里一间主卧中放着几十辆待租车，价格每天50至80元不等，另两间卧室是可出租的客房。上下铺，每个床位几十元/晚。
    第一次户外骑行，在骑兵营迷彩小营员的帮助下，确定了车辆，头盔免租金，再租了软车座（每天20元），带上了驮包，一个内胎，一套包括气筒，胶水，锉刀在内的修车工具（属于租借性质，不用退回后不用付钱）。登记身份证，两辆车押金1000元。

路线图

.骑兵营据说是西海镇最早开展出租自行车业务的驴友客栈，镇上的人大多知道他们家。老板以前也是骑行客，后来这些年客栈和租车行出了名，老板就把业务交给小伙计营员打点了。骑兵营在网上很出名，客人络绎不绝，生意很好。他们的服务也算比较全面，除了一站式的出租车业务（对于一个从来没有骑行过的人来讲，这里能提供除了体力和经验之外的几乎所有骑行必须品。只要带够银子，最好再穿带上冲锋衣裤，手套，徒步或登山或旅游鞋，.墨镜，魔术头巾，还有体力和耐力准备，就可以尝试环骑青海湖了），还有沿湖骑行地图，以及部分沿湖的餐饮、住宿合作客栈地址、电话、联系人。一行走下来，虽然说未必能打折，沿途也绝不用担心没有地方吃住，但是对于初次环湖的人来说，心里比较有底。

不过，从后来的沿途见闻中发现，骑兵营并非租车唯一选择。到了西海，甚至151、黑马河，随处可以租到自行车，尽可以货比三家。骑兵营的名声响了，有时候有点店大欺客或者忽视客人了，比如：把行李背包寄存在客栈时，店员只是把所有背包混放，回来自取，一双伴随多年（走过新疆天山，上过哈巴雪山）的溯溪鞋就在混乱中失踪了。此外，他们实行的按天收租金。我们租车时已经接近中午了，算一整天；还车时才是上午10点，也算一整天，有点小黑。

把必备的物品装在了驮包中，要了路线图，收好中途打尖，住店，吃面的联络图准备出发。同班长途车上遇到不少骑行客。其中分别来自广东还有一个什么地方的骑友也在这里租车。一行六人相约一起出发。
骑行青海湖，一圈300多公里，业余骑客至少要3天，或者4天。

十一点半出发，骑上五十多公里的环湖东路。那两对很神，广东男背大包，是个年轻的老骑友，广东女辞职出行，也是第一次骑行，看上去甚少户外经历，基本是背包游的范儿。另一对小男女生只用一辆车，男孩骑过青海湖，这次骑车带着女孩环湖，太神了。看来也是一次朝圣式的仪式。
第一次骑行，第一天又是上坡为主，骑得很累。先是腿累，接着是腰累，屁股累。最后最累的是屁股，用屁股的不同部位做重心，才能一公里一公里地坚持。有时不得不骑900米，下来推车100米缓缓。看来骑车不仅是个体力活，还是个技术活。

在路上

油菜花

偶遇同行四神人（藏民帐篷中酸奶糌粑）

环湖东路只能半遮半掩地远看青海湖。沙丘，草原，远山是主要风景。测了一下速度，如果是平路，我们大约时速在十五公里左右。但上坡多，加上首次骑行，走走停停不断路边吃酸奶，吃糌粑，平均时速不到十公里。酸奶从5元一碗到10元一碗价格不等，主要区别看离旅游点的距离远近。味道都是一样的好。藏民帐篷中的价格最贵。

想起一次问骑客出身的矜蓝“骑车一小时多少公里？”他回答“看谁骑”。现在才知道，谁骑的确不一样。印象中上一次骑行长距离，还是大学时从海淀骑到珍珠湖，当时似乎没有臀部不爽的记忆。
骑完五十多公里的环湖东路，转上109国道。大家体力都不行了。广东男要等广东女，另外一对男带女更是速度快不了。下雨了。按骑兵营给的联络图，国道2097公里处有一牧家乐可以住宿吃饭。距离还有八公里多。雨中到达，人困马乏。入住，吃饭，喝酒，洗澡。所有价格都是旅游区价格，蒙古包是60一位，大通铺；单间150-200元一晚。质量，条件，服务水平，只能将就。
今天骑行约60公里。
一些新手嚷嚷着，准备明天叫救援，弃车改坐车游湖了。

牧民乐帐篷，每人每晚60元。

藏式标间。每晚150-200元

环湖西路上的牧家乐。

8月8日
一觉自然醒。牧家乐在青海湖边，隔过109国道，油菜花风景绝好。早餐也还不错。
广东女已经弃车改汽车回西海镇了。她说准备坐车环湖了。广东男和一对男带女早早出发了。我们吃饱了早餐，看爽了油菜花，从109国道的2097公里处出发。

过151景点二郎剑2108公里处。这段风景由于能在湖边骑行，沿路不是碧油油的草场就是灿烂的油菜花地，路面平坦，风景宜人。可惜臀痛难忍，骑行并不轻松。此外天阴，湖水山色并不明朗。

大约两小时后，骑到2120公里处。一皮卡黑车出现，2人双车140元直接送到黑马河收费站口。

109国道，2109公里。

黑马河到鸟岛50公里，多处近湖风景。是我期待的地方。只是小雨间中雨，很是烦人。中午黑水河镇上的“湟中面馆”面馆打尖吃面。骑友和大车司机及本地人混坐。等一碗面要半小时。但是味道果然不错。面馆门口就有一个单车租赁点。
联系到鸟岛招待所的老板，居然他就在黑水河。马老板开着一辆捷达，是典型的青海回民马姓，祖上在马步芳的队伍中效力，十年前在北京小关、学院路附近卖过羊肉串。

雨越下越大。在马老板的劝说下，我们也采取了弃骑车坐汽车的方式，200元直送鸟岛，改坐车环湖了。

这次骑行青海湖的体会，青海湖骑行，已经非常商业化了，可以在西海镇、151、黑马河等地，轻松租赁到自行车骑行。既可以全场环湖骑行，也可以分段骑行，其中黑马河到鸟岛的环湖西路，我认为是风景最好、骑行环境最好的一段。环路南线的109国道，能在湖边骑行，风景也算不错，但是国道上大车较多，骑行环境不是十分适宜。环湖东路基本看不到湖，但是能看到沙漠和草场，如果没有见过沙漠的人，值得一行。最无聊的是北线，从鸟岛到刚察、西海的那段，距离长，且看不到湖面，仅仅是在青藏铁路的一侧苦骑，风景主要是祁连山了。

如果是新手，骑行青海湖最大的困难，是有一个坚强的屁股——最好提前锻炼一下单车骑行，否则吃不消。如果没有足够的骑行预备锻炼和充裕的时间，也可以采取骑行与搭车“混搭”环湖的方式。比如：搭长途车或者过路车，可以从西海到151、或者江西沟或者黑水河沿线任意一个地方（单车可以放在皮卡后箱、桑塔纳后备箱以及长途大巴底箱运输），也可以在黑水河等地直接租车。再从黑水河沿环湖西路骑行到鸟岛（这一段虽然有上下坡，但是风景极好，最好骑行）。最后从鸟岛坐长途车（每天早上7点左右在鸟岛镇发车）可以到刚察、西海或者西宁。

搭车到鸟岛。淸真家庭的马老板正在斋月。不过，客人们该吃吃该喝喝。只是不能饮酒。还有，湟鱼的事，算了，还是不提了吧。

马老板一路上说，大多数在青海湖边的游客喝的牦牛奶和奶茶不正宗，其中区别只有当地人才能分辨。吃饭的时候，我们让来壶正宗的。穆斯林不许说谎，端上来的牦牛奶似乎明显的比普通黄牛奶腥气一些，杯口飘着黄色的奶油。

8月9日
还是阴雨天。一早搭班车，过刚察到西海。最有趣的是拆卸自行车装入长途车车厢的经历。居然很快就学会了把自行车前轮十几秒拆卸下来和安装好的技术。动手能力强啊。
下午抵达西宁。
西宁的美食不辜负这里的高山，蓝天，白云。
自制酸奶，酿皮，烤肉，炒凉粉。。。晚上著名的莫家街，虽然正在改造装修停业，对面的马忠食府精华尽收。于是，马肠面，甜蓓，烤土豆，烤羊腰。。。吃的走不动路。
晚上足底，毕竟省会大城市了。不错。

8月10日
昨天莫家街，今天水井巷。大什字附近。烤肉之外，尝试了烤羊排。烤土豆，杂碎面。辣椒香得让人流口水。

说说西宁的小吃体会：

第一推荐：青海老酸奶。北京的老酸奶被皮鞋毁了，其实，最早的老酸奶就是源于青海，且无与伦比，精彩绝伦。随处可见，自家酿造，因为是家庭自酿，各自味道不同，但几乎家家好吃。外来者可能不习惯其中一些比较酸口味的，可以再加些糖。当然，如果自备蜂蜜，那就是标准的吃货了。青海老酸奶有些包装好了的，味道比街头散装相去甚远。但是也比北京的大多数好酸奶好吃。质量水准和普及性，比新疆酸奶明显胜出一筹。

2、羊肉。品种繁多。尤其以5元两串的大串肉（基本10元可吃饱），以及羊排值得一尝。羊排是论斤约的，切好再烤，连肉带骨。在北京，如果外地游客为主的地方，一般口味要差很多，价格要贵很多。但是西宁最著名的莫家街、水井巷小吃街虽然游人如织，但是质量上乘。西宁小商贩很厚道。西宁羊肉水准，可以与新疆羊肉串媲美。羊头肉、羊蹄子、手把肉、羊腰子都曾经品尝，水准不错，但是因为不喜欢吃肥肉，没有多吃。

3、酿皮。西北名吃，很多地方都有。但是西宁的属于上乘。油泼辣子浇在上面，不擅食辣的江南妹子也爱不释口。

4、甜醅。只在青海吃过，是用青稞做的酒酿醪糟。酸甜爽口，清香开胃。尝试着用酸奶搅拌共食，别有一番风味。

5、马肠系列。据说马肠面、马肠也是当地特色。值得一品吧

6、烤土豆、炒凉等等：食材天然本色，味道自不一般。可惜肚量太小。

西宁的小吃下来，有两大体会：

一、普遍质量不错。在小吃街、闹市区、居民区都吃过，只要看上去像是专门做本地食品生意的老店，试吃下来都是不愿离开的。唯独在西宁火车站吃的羊肉串比较差，其他都可以算是美食体会。

二、整体的口味、丰富性和食材的多样性，已经超过了我对西安小吃的整体评价。以前觉得，西安除了游览千年文化，专程去回民街吃小吃也值了路费，这次的感受，西宁的小吃明显胜出。打折机票便宜时，可以专程去吃小吃，看青海湖。

如果说缺憾。清真穆斯林之地，大多不得饮酒。否则，一手肉串，一手啤酒，何以得乐？唯有杜康啊。哈哈。不过，莫家街的马忠美食府有啤酒卖，只是尊重民族习惯，不好意思痛饮。